Opérateur 2ème transformation service désossage - Dpt 35 - 040SL (H/F)

Devenez opérateur de production en industries alimentaires en intégrant un CAP OIA par apprentissage. Durée de la formation 2 ans – 70 % du temps en entreprise.

Industrie de transformation des viandes recrute un apprenti en découpe - désossage H/F - département (35) - pour intégrer un CAP Opérateur en Industries Agro-alimentaires en contrat d’apprentissage.

Vous alternerez enseignements pluridisciplinaires et expérience professionnelle en qualité de Désosseur et serez accompagné d’un maître d’apprentissage.

Vos missions

  • L’opérateur 2ème transformation au sein du service Désossage est amené à :
  • Effectuer des opérations de transformation de la viande (parage, désossage, piéçage)
  • Organiser son poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
  • Appliquer les procédures de l’entreprise en matière d’hygiène, de sécurité, de qualité

Profil :

Vous êtes éligible à l’apprentissage et possédez un niveau scolaire sorti 3ème.

Vous êtes reconnu pour votre sérieux, votre dynamisme et vous portez un intérêt à l’IAA

CAP OIA 2018 par apprenrissage opérateur en industries alimentaires vitré