Assistant Qualité services supports par apprentissage dpt 29 - 018SL (H/F)

Devenez Animateur Qualité, Sécurité, Environnement en préparant une Licence professionnelle QHSE – Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement par apprentissage. Durée de la formation 1 an – 70 % du temps en entreprise.

Industrie du lait recrute un Assistant qualité services supports (H/F) par apprentissage, département Finistère pour intégrer une licence professionnelle QHSE – Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement en contrat d'apprentissage.

Vous alternerez enseignements pluridisciplinaires et expérience professionnelle en qualité d'Animateur Qualité, Sécurité, Environnement.

MISSIONS

Au sein du service qualité, vous participez aux missions suivantes :

Système de Management de la qualité : Vous créez et mettez à jour les documents opérationnels nécessaires aux activités selon les standards imposés par les certifications. Vous accompagnez et vérifiez l’application terrain du système de management qualité. Vous assurez le traitement des non-conformités internes et la réalisation des bilans associés. Vous assurez le suivi régulier des plans d’actions en lien étroit avec les responsables.

Qualité – Hygiène : Vous planifiez et réalisez les audits hygiène. Vous accompagnez et vérifiez l'application terrain des règles d'hygiène et de sécurité des aliments, pour lesquels vous créez et mettez à jour les documents opérationnels.

Vous participez à la formation et à l'information des nouveaux salariés.

Contrôles : Vous assurez avec votre responsable, le suivi des actions et des alarmes en lien avec la sûreté alimentaire et intervenez en conséquence.

Prestations : Vous assurez le suivi de la prestation de sanitation

Sécurité des aliments : Vous assurez, avec l'aide du responsable de service, la réalisation de la démarche d'évaluation des risques sur les fluides et l'HACCP eau potable.

PROFIL

Vous êtes éligible à l'apprentissage et êtes titulaire d'un bac + 2 scientifique, agro-alimentaire (DUT, BTS, L2, DEUST) ou équivalent

Vos qualités d'analyse, d'organisation et de méthode sont des atouts pour ce poste.

Vous maîtrisez les outils informatiques.