Alternant(e) Chargé(e) de mission Qualité Achat Dpt 22- Réf 078SL (H/F)

Devenez Animateur Qualité, Sécurité, Environnement en préparant Licence professionnelle QHSE – Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement par apprentissage. Durée de la formation 1 an – 70 % du temps en entreprise.

Acteur majeur de l’industrie agroalimentaire française, spécialisé dans l’abattage et la transformation de viandes (6 Sites industriels en région Bretagne, 3400 salariés, 1600 références Produits) recrute un Alternant(e) qui travaillera en collaboration avec les Services Achats, Qualité et R&D en intégrant une licence professionnelle QHSE – Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement en contrat d’apprentissage.

Vous alternerez enseignements pluridisciplinaires et expérience professionnelle en qualité d’Animateur Qualité, Sécurité, Environnement.

Vos missions

Vous apprenez à connaître les exigences règlementaires, les normes, les certifications des filières alimentaires en matière de qualité des produits, d’environnement et de sécurité des biens et des personnes. Vous serez en charge de la mise ½uvre :

  • De l’étude de la vulnérabilité des matières premières carnées et ingrédients
  • Des plans de contrôles matières premières (microbiologiques, allergènes, etc …)
  • Des plans de contrôles à réception
  • Du processus de gestion des non-conformités en collaboration avec les Sites
  • Du suivi des plans d’actions suite à audits fournisseurs
  • Du suivi de plans de progrès fournisseurs

Profil :

Désireux(se) d’intégrer une licence professionnelle en alternance, vous recherchez une expérience formatrice et motivante.

Autonome, rigoureux(se) et bon(ne) communiquant(e), vous avez idéalement déjà une première expérience au sein d’un univers industriel.

Licence Pro QHSE qualité sécurité environnement par apprentissage redon