Boulangerie industrielle recrute un technicien IAA - animateur d'équipe par apprentissage secteur Rennes (35) (H/F)

Boulangerie industrielle recrute pour son site basé à proximité de Rennes (35) un futur Technicien IAA – Animateur d’Equipe (H/F) pour une formation en alternance de 12 mois (60% du temps de formation en entreprise)

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Vos missions :

  • Vous apprenez à conduire et optimiser la production en industrie alimentaire
  • Vous contrôlez la qualité micro-biologique et physico-chimique des aliments.

Votre profil :

Vous êtes éligible à l’apprentissage et titulaire d’une première année de DUT Génie Biologique, d’un L2 de Biologie, ou d’un BTS STA ou Anabiotech

Vous êtes reconnu pour vos qualités d’autonomie

Votre aisance relationnelle vous permettra d'intégrer une équipe, et à terme, de l’animer.

Nous vous proposons d’intégrer un DUT Génie Biologique 2e année en contrat d’apprentissage. Durant votre formation, vous alternerez enseignements pluridisciplinaires en centre de formation à Quimper (29000) et expérience professionnelle de Technicien IAA – Chef d’Equipe accompagné par un maître d’apprentissage.

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